- 全日本漬物協同組合連合会
- 〒135-0022
東京都江東区
三好1-1-2
渡辺ビル
TEL 03-5875-8094
FAX 03-5875-8095
発酵漬物認定制度
- 発酵漬物認定制度について
- 全漬連では、会員が発酵させて製造又は加工し、一定基準以上に達していると認めた農産物漬物を「発酵漬物」として認定する発酵漬物認定制度を設けました。本制度では、認定した製品に対し全漬連の定める認定証票を付することを認めることにより、健康への寄与、消費者の信頼性確保及び漬物産業の発展を図ることを目的としています。
- 発酵漬物認定制度 関係資料
- 【プレスリリース】発酵漬物認定制度を始めます（PDF形式）
- 発酵漬物認定制度について（PDF形式）
- （申請様式）発酵漬物認定申請書（EXCEL形式）
- （申請様式）発酵漬物審査用様式（WORD形式）
- （別紙様式）発酵漬物認定証票受払簿（EXCEL形式）
