ほたてメンマ
形状のよい厳選したメンマを利用して、帆立の風味を生かした味付け仕上げました。弁当・酒の肴・ご飯のおかずとして御賞味いただけます。
かりかり山くらげ
山くらげの歯ごたえのよさとごま油の効いた中華風の味付けが特徴です。
山くらげは、中国清王朝の初期より、歴代の皇帝たちから愛されたため、別名「皇帝菜｣とも呼ばれた、レタス科の野菜です。 |
なめこ山菜
なめことわらびを一緒にした醤油漬です。なめこの口当たりのよさと特有のぬめりと、もっとも馴染み深い山菜であるわらびを相性良く味付けしております。 |
