ふるさとの味
市原の漬物
住 所
山形県酒田市中町2丁目1−13
T E L
0234−22−0054
F A X
0234−22−0054
代表者
市原 信一
      奈良漬
白瓜・胡瓜・竹の子(細竹)・茄子を用い、段階的に粕床を変えて粕床の粕を4〜5回漬変えて仕上げに、極上の粕で漬け込み風味ある味わいのある漬物です。
      みそ漬
庄内の米味噌で漬け込みました。白瓜・胡瓜・茄子の素材を生かし漬け込んだ甘口の味噌漬です。