今井漬物店
住所
 〒９９８−００４４
山形県酒田市中町1丁目3番32号
ＴＥＬ
 ０２３４−２２−０５６２
ＦＡＸ
 ０２３４−２６−６１７１
Ｅ−ｍａｉｌ
 imai@ic-net.or.jp
代表者
 今井　彦彌
　
　　　　　　　　　　　からし漬
「奥の細道」において、松尾芭蕉が絶賛した、庄内地方特産の”民田なす”を秘伝の製法で漬込みました。
爽やかな辛さが食欲をそそります。		 　　　　　　　　　なら漬
きゅうり、白瓜、民田なす、たけのこ、茗荷など実り豊かな庄内平野より採れる新鮮な野菜を、米どころ、酒どころの酒田の酒粕を使い、当店伝統の製法で漬込みました。