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東北漬物協会について


協会概要

団体名
東北漬物協会
所在地
〒999-2176 山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1664
  ()三奥屋内
TEL
0238-57-2510
FAX
0238-57-4075
メール
HPアドレス
目的
本会は、相互扶助の精神に基き、東北各県漬物組合及びその所属会員相互の親睦と発展を図り、全日本漬物共同組合連合会との連携とその事業を通じて漬物業界の発展に寄与することを目的とする。
活動内容
(1)漬物業界発展の為のPR事業
(2)食文化発展の為に寄与する事業
(3)研修事業
(4)情報交換事業
(5)本会の目的を達成する為の事業

沿革

役職名
県 名
氏 名
会社名
会 長
福 島
菅野 行雄
(株)菅野漬物食品
副会長
菊池 利幸
 菊甲食品株式会社
宮 城
及川慶一郎
(株)おいけい
山 形
近  清剛
(株)三奥屋
秋 田
木村 養市
(株)雄勝野きむらや
青 森
石田  俊
(有)いした

沿革

東北ブロック各県漬物組合の結束と、共通する諸問題への対応、並びに親睦と情報交換を目的とする組織の必要を考え、地区内において既に組合の設立をされていた宮城、福島、山形の3県の組合で、昭和41年11月に結成された。その後、青森、秋田、岩手も順次加入し、今日に至っている。 創立以来40数年を経過し、目的に沿って各県の協調体制も確立され積極的な運営に努力している。
昭和63年9月、全漬連と共催し、PR事業(つけ物フェステバル)を行った。
現況は、全日本漬物協同組合連合会、東北ブロックとして漬物製造管理士、技能評価試験の促進、漬物衛生管理講習会の実施及び全国漬物GPのPR推進に取り組んでいる。
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